You are viewing [info]kiss_by_kiss's journal

kiss_by_kiss

Recent Entries

You are viewing the most recent 10 entries

April 19th, 2012

07:24 am: Cha Dao
Имеет место быть, мне было вкусно
расположение столов всё-таки приватности не создает
а вот обслуживание было очень-очень слабым (от классического "дессерт не хотите" до незамечания опоздавшего)
но вкусно, подача необычна или просто красива
на сайте нет часов открытия, на двери 12-24

August 25th, 2010

09:09 pm: чем занять себя перед работой
И не только :)
Дорогие мои и хорошие
Терзало меня одно желание неделями. Гуглила я, гуглила и решилась. И не просто так, а чтоб всё сама. Купила пакет ржаной муки. И ещё неделю ходила около.
А в прошлую среду да и смешала 100 мл муки и 100 мл воды, накрыла салфеточкой и поставила в комнату.
В понедельник вечером добавила 750 мл воды и 500 г муки. Накыла полотенцем.
Во вторник вечером добавила ещё 500 г муки, 1 ст л соли, 2 ст л сахара, вымесила мин 10, разделила на 2 формы, в одну добавила тмин, хлебный сироп и немного муки.
Теперь формочки накрыла полотенцем и оставила до утра.
И вот перед работой мин 20 на 240 С и мин 40 на 180 С выпекала.
Завернула в мокрое полотенце и только после работы узнала ради чего все эти танцы с бубнами.
ВОТ:
52.50 КБ

Tags: ,

January 1st, 2010

10:24 pm: С Новым Счастьем!!!

December 27th, 2009

02:48 pm: сезонная выпечка
Может видели в тематических журналах, но продублирую и здесь
Ещё осенью открыла для себя это рецепт, все едоки одобрили ;)

Посмотреть в полный размер, 98.36 КБ, 600x450 )

Tags: ,
02:37 pm: Птичка
всё началось с того, что неделю назад я насмотрелась роликов про то как из мастики делают нереальные украшения на торты. Кайфую от тортов тонко покрытых мастикой или марципаном. Творческая жилка во мне и не рождалась, поэтому я начала с розочек ))
А тк что-то этими розочками надо было укрвсить - испекла нереальное птичье молоко!
И купила маленькую формочку (18см), чтоб на маленьком тортике потренироваться в облепливании ))
вот результат:
62.98 КБ
маленькая птичка в мастике (была в тот же день подарена)
16.88 КБ
дома осталась птичка побольше и в шоколадной глазури
76.99 КБ

Tags: ,

August 21st, 2009

07:22 pm: грушево-маковый перевертыш
не сдержалась - очень хотела что-то насыщенно-маковое
56.56 КБ
а ещё )

Tags: ,

August 6th, 2009

11:38 am: неленивый завтрак
Творожная запеканка с малиной и черничный кисель
53.88 КБ

Tags: ,

August 5th, 2009

08:05 pm: а вот и он ))
73.37 КБ
всё! пора немного помолчать ))

Tags: ,
Powered by LiveJournal.com